Pelgrim OVS834MAT Combi-stoomoven – 45 cm

Pelgrim OVS834MAT combi-stoomoven combineer je traditioneel bakken en braden met volwaardig stomen. De oven heeft een netto inhoud van 50 liter en is geschikt voor plaatsing in een nis van 45 cm hoog. Dankzij FullSteam kan de oven gerechten volledig met stoom bereiden, maar ook stoom combineren met conventionele ovenfuncties.

Het temperatuurbereik van de oven loopt van 30 tot 230 °C. Voor stomen kan de temperatuur zeer nauwkeurig tussen 35 en 100 °C worden ingesteld, per graad. De externe stoomgenerator werkt met een waterreservoir van 1,3 liter.

De OVS834MAT beschikt over 15 ovenfuncties, waaronder turbo-hetelucht, grote grill, stomen en combi-stomen. Daarnaast zijn er maar liefst 132 automatische programma’s, waardoor de oven zelf geschikte instellingen kan kiezen voor uiteenlopende gerechten.

Via het grote TFT-kleurendisplay en de combinatie van tiptoetsen en een draai-/drukknop is de bediening overzichtelijk. Ook beschikt de oven over fasebakken, waarmee een gerecht in maximaal drie opeenvolgende bereidingsstappen kan worden geprogrammeerd. Favoriete eigen programma’s kunnen worden opgeslagen.

Voor extra gebruiksgemak zijn onder andere een soft-close ovendeur, telescoopgeleiding, kinderslot, kernthermometer, snel voorverwarmen, regenereren, sous-vide en een stoomreinigingsprogramma aanwezig.

Highlights

• Inbouw combi-stoomoven
• Geschikt voor een nis van 45 cm
• Netto inhoud van 50 liter
• Volwaardige FullSteam-stoomfunctie
• 15 ovenfuncties
• 132 automatische programma’s
• Temperatuurbereik van 30 tot 230 °C
• Stoomtemperatuur van 35 tot 100 °C
• 1,3 liter waterreservoir
• TFT-kleurendisplay
• Fasebakken tot 3 stappen
• Kernthermometer
• Sous-vide functie
• Soft-close ovendeur
• Telescoopgeleiding
• Energieklasse A+